Čekanka obecná má podobné listy jako pampeliška, nicméně, zbytek rostliny je úplně jiný.
Čekance se často říká „divoký salát“, má dlouhé stonky bez listů a modré květy. Když začíná růst a nemá ještě květy, téměř bychom ji právě od pampelišky nerozpoznali.
Kořen čekanky obecné můžeme použít jako náhradu kávy, pokud ho upražíme. Vrchní část kořene je výborné probiotikum a zdroj vlákniny.
Můžeme ale konzumovat celou rostlinu.
Čekanka je močopudná, projímavá, působí jako utišující prostředek. Je výborná pro vaše srdce, snižuje krevní cukr. Pomáhá léčit játra a močový měchýř (žloutenku a problémy kůže).
Působí antibakteriálně a protizánětlivě.
Výborně se hodí do salátů a nápojů. Má lehce nahořklou příchuť. Vše, co je hořké, dobře čistí játra.